无证经营的豆腐作坊

执法现场

岳塘新闻网5月8日讯（记者：胡飞云 通讯员：赵煜午）5月8日，湘潭市岳塘区市场监管局高新所接到群众举报，称在新塘里社区一民宅内存在无证经营的豆腐作坊。接到举报，执法人员当即赶往投诉地点进行现场调查。

现场，执法人员发现该作坊位于一民房院内，生产场所为简易的私搭大棚，空间狭小、露天，且无防蚊、防蝇、防虫“三防”设备，食品生产环境极差。执法人员还发现一些蒸笼、模具等简陋生产用具，未发现经营者，原材料及半成品和成品。经调查，该豆腐作坊生产时间不足两月，属无证无照经营情况，既没有营业执照也没有食品生产许可证，产品主要销往周边农贸市场。

执法现场，有不少市民见到执法人员现场取缔黑作坊，纷纷拍手称快，表示对该黑作坊的臭水臭气隐忍已久。

执法人员提醒，市民采购食材应去正规合法的商场、农贸市场；食品经营者应依法索取供货商的合法经营资质，并建立进货台账，索要进货票据。食品安全无小事，执法人员现场鼓励市民积极参与到食品安全监管工作中来，通过12331投诉电话对身边存在的食品安全违法行为进行举报。