保健品市场也要“保健”；餐饮行业明厨亮灶今年争取达三成；企业品牌是不是知名、著名，“红顶中介”不得背书、站台……“3·15”国际消费者权益日前夕，十三届全国人大二次会议记者会上，国家市场监管总局局长张茅一番话，壮消费者胆、提消费者气。

上班族早起挤公交，常遇见三五成群的老人，闻鸡起床去“听讲座”。2018年湖南消费维权十大案例中，即有涟钢一小区医疗器械部，每日能聚拢上千名中老年人“上课”。

子女们慢慢觉察，父母腰包瘪了，养老金没了，家里七七八八的保健品堆积如山。成千上万“银子化水”，买来淀粉、糖浆等货色，这不是明目张胆地坑咱爹坑咱妈吗？

化解陈年症结，“保健”保健品市场，需压实企业主体责任，清者自证“有图有真相”。企业“挂羊头卖狗肉”吹破牛皮时，必须第一个自咽苦果，不能老拿消费者当试验“小白鼠”。这样，保健品乱局可望告别取证难、认定难。

最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责，“四个最严”直指食品安全。确保食客透明消费，餐饮行业明厨亮灶风风火火地开门揖客，今年举国争取收割三成覆盖率。

明厨亮灶贵在具备自觉意识。若“店小二”揣着明白干糊涂事，食材虽明白地摆置，但谁能担保消费者吃进肚里的，不会“明修栈道，暗度陈仓”？明厨亮灶由“要我明”变“我要明”，带一颗诚心掌勺，撒一把诚信调味，价值取向的立场亮明了，“上帝”看得见，店铺兴旺人气也会看得见。

企业品牌是否知名、著名，政府部门不再当裁判，“包打包唱”了。知名商标、著名商标，“重合同、守信用”企业，原国家工商总局已取消评比。但是，仍不乏协会等“红顶中介”，操办名牌认定，给企业行为背书、站台，难免招人诟病。

源自消费者选择，名牌成于市场竞争，理应把市场的让渡给市场，避免扭曲政府、市场关系，误导消费、损伤公平竞争。政府榜单上只有“黑榜”，依法惩处违法经营，像治理酒驾一样治理假冒伪劣，力促“天下少假”。

消费者主权时代，透明消费、少假消费确立了更多“消费主权”，助推消费升级，也是一种高质量发展。

短评：陈乘 漫画：唐盈