红网时刻株洲3月18日讯（通讯员 易培冬）孩子是祖国的花朵，保障孩子们“舌尖上的安全”一直是市场监管工作的重点。2019年春季开学以来，醴陵市食品药品工商质量监督管理局白兔潭所扎实开展学校、幼儿园食堂及校园周边食品安全护苗行动。

此次行动，执法人员重点检查学校、幼儿园是否建立并落实食品安全管理制度；食堂是否按规定落实好进货查验和记录制度；环境卫生是否整洁；从业人员是否持有健康证；食品原料采购、索证索票、食品储存、加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、餐厨废弃物处理等环节是否存在安全隐患；饮用水是否符合标准。

醴陵市食药工商质监局白兔潭所对校园周边的食品经营单位进行检查。

检查完食堂，执法人员以学校为中心向校园周边辐射，重点检查校园周边食品店、餐饮店等食品经营单位证照是否齐全，食品标签标识是否符合标准，是否存在经营“三无”食品、过期食品、变质食品等情况。

截至目前，白兔潭所共出动执法人员132人次，对辖区内5所中学、30所小学、35所幼儿园食堂及校园周边200米范围内的食品经营单位进行了全面检查。从检查结果看，大部分学校、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位符合规定。对存在的问题，执法人员严格按照《食品安全法》及有关法律法规，采取责任约谈、责令改正、立案调查等措施，督促经营者立即采取行动，进行整改，消除隐患。后阶段，执法人员还将继续跟进整改情况，确保整治全面到位。