红网时刻4月10日讯（双牌站记者 黄慧萍 通讯员 盘海军 胡剑虹）“今天的饭菜好吃吗？ 你们还想吃到哪些饭菜？”4月9日，在双牌县五里牌中心小学食堂里，副校长陶能云与孩子们围坐在一起，边吃边询问学生对食堂饭菜口味的反馈和建议。在另一桌，班主任袁冬妹与该班学生们也在一起就餐。该校食堂公示墙上张贴着当日的菜谱，40余名教师“席长”负责陪同学生共同就餐并征求学生的意见建议，确保学生吃得放心、吃得健康。

“有校长和老师陪我们吃饭，既感到放心和安心，还能说说心里话呢，真是太好了！”孩子们十分开心。

自4月1日起，双牌县各中小学幼儿园全面落实教育部、国家市场监管总局、国家卫健委联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，每餐均有学校领导、教师陪同学生共同用餐，筑牢校园食品安全防护墙。

“学生用餐安全是学校的头等大事。推行校长和教师代表缴费陪餐制度，实行“三同”，即老师和学生同样缴费，同时就餐，同标准就餐。陪餐的校长、教师不仅要陪着学生吃饭，还必须核验食材购物台帐、检测合格证等，提前进入食堂查看环境设施、操作人员卫生状况、饭菜质量及服务情况，并在饭后记录下对每餐的评价及整改意见，确保学生食堂伙食卫生安全、价格合理、质量良好。”双牌县教育局局长胡佐军说。